工作动态

金溪县是一座有着一千多年历史的县城，于宋淳化五年（994年）建县，历史上因溪谷出金产银，溪水色泽如金而得名,素有“千年古邑、心学圣地、江南书乡、华夏香都、文明之城”之称，被誉为“一座没有围墙的古村落博物馆”。县内有国家4A级景区1个（竹桥古村），国家3A级景区6个（红色后龚，徐坊生态村，乔治山庄，水南古村，符竹生态村，香谷小镇），省4A乡村旅游点3个，省3A级乡村旅游点12个，获评全省“美丽活力乡村+乡宿”联动建设先行县，被评为中国传统建筑文化旅游目的地。

本期市行政中心乡村振兴馆精心挑选金溪县最具特色的本地农产品和传统美食共40余款特色产品入驻，每一件产品都蕴含着浓浓的乡情与匠心。

特色产品精选

君洲鸽蛋:

鸽蛋被誉为"动物人参"。鸽蛋中含有大量优质蛋白及人体所需要的多种氨基酸、微量元素和维生素等成分。长期食用鸽蛋，能增强人体免疫能力，改善人体血液循环，增强细胞活力，增强皮肤弹性，营养与功效兼备，是男女老少四季皆宜的佳品。

珍草鸽王：

珍草鸽王是鸽子经过1个月的纯原粮养殖后，再接受2个月的中草药调理养殖出栏。这种独特的养殖方式不仅改善了其肉质和风味并使鸽肉自带芳草香味，更增加了其营养价值和功效。只需清水，少许食盐，便汤味香醇浓郁鲜美。

浒湾油面：

浒湾油面为江西省金溪县传统名牌产品，又称龙须贡面、挂面、龙凤见喜、福禄喜面、寿面等。它具有爽滑、细腻、烹调不糊、口感不粘，易于消化等特点，并具有健脾胃、降血压、祛风寒、催母乳等功效，是老、弱、病人、孕妇、婴儿的理想食品。

金溪藕丝糖：

金溪藕丝糖是金溪县当地人民的传统美食，也是游客到金溪必尝的特色小吃之一。制作工艺非常讲究，选用优质糯米和麦芽，经过浸泡、蒸煮、发酵、熬制、拉丝等工序精制而成。其中，拉丝是制作过程中的关键步骤，需要掌握好温度和力度，将麦芽糖拉成细如藕丝的形状。

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现场活动精彩纷呈

（一）开业活动（10月8日）

（1）现场免费品尝有机红茶、野生红茶、藕丝糖、梨膏饮、梨干、象山酥饼等，数量有限，送完为止。

（2）前往餐厅用餐的干职工可参与免费抽奖活动，奖品有金溪特色香囊香袋、藕丝糖、梨干、象山酥饼等，数量有限，先到先得，送完为止。

(二)日常活动（10月8日至10月31日）

购买金溪帮扶产品任一商品满88元均可获赠金溪县特色香囊香袋1份，数量有限，送完为止。

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